① 상호 : 춘방농원
② 주소 : 경기도 고양시 덕양구 용두동 1-12
③ 국물닭갈비, 배추전, 육칼
④ 주차 가능 - 유
⑤ 예약가능 - 유
⑥ 홀
⑦ 02-385-1093
⑧ 영업시간 : 11:00~24:00
⑨ 인기메뉴 : 국물닭갈비, 육칼, 배추전
⑩ 기타 : 춘천닭갈비보다 더 좋았던 국물닭갈비
이곳 사장님이 예전에 홍대에서 지오칼국수로 오랫동안 장사를 하셨던 분이라 합니다. 그 분께서 서오릉길 부근에 국물닭갈비집을 차리신거죠. 국물닭갈비는 태백식이라는데 왜 유래가 그리 됐는지는 모르겠습니다. 저는 개인적으로 춘천닭갈비만 먹으면 그다음날 탈이 나는 편이어서 잘 먹지 않는데요. 이 국물닭갈비는 그런거 없습니다. 국물이 마치 닭개장같기도 하고요. 국물과 닭갈비의 조화가 정말 좋습니다. 맛은 머 두말할 필요 없고요. 배추전 또한 배추1장이 이렇게 훌륭한 먹거리가 될 수 있다는 것을 알았습니다. 다음에는 이곳 사장님의 대표음식인 육칼을 먹으러 가봐야 겠습니다.