⊙만드는 방법
1 푸실리는 끓는 물에 넣어 10분 정도 삶아 건진 후 뜨거울 때 버터를 넣어 고루 버무린다.
2 양송이버섯은 저며 썰고 방울토마토는 4등분한다.
3 피망은 속과 씨를 털어 채썬 다음 양송이버섯과 함께 올리브오일을 약간 두른 팬에서 살짝 볶는다.
4 올리브오일 3큰술에 다진 양파와 설탕, 소금, 후춧가루, 바질가루를 넣어 고루 섞어 올리브오일소스를 만든다.
5 푸실리와 방울토마토, ③을 한데 담고 올리브오일소스를 넣어 고루 버무린다.